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パーネヴィーノ

「自然酵母を用いて発酵させる」 「SO2を醸造中に用いない」 「農薬や除草剤は、畑に生きる自然酵母を殺してしまうため用いない」 「化学肥料を用いない」 「完熟した健全な果実を用いる」 これらの手法は近代的な醸造技術や栽培方法が発明されていなかった1950年代までは、誰もが行っていた手法です。
4件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

パーネヴィーノフォーリン グレープス2015

通常価格 5,184 円
5,184 円
イタリア サルデーニャ
品種 カンノナウ、カニュラーリ

パーネヴィーノピッチ 2014

通常価格 5,184 円
5,184 円
イタリア サルディーニャ
品種 カンノナウ

パーネヴィーノ・チチピ2014

通常価格 5,184 円
5,184 円
イタリア・サルデーニャ
品種カンノナウ

パーネヴィーノクレティーノ2014

通常価格 5,184 円
5,184 円
イタリア・サルディーニャ
品種アリカンテ、ボヴァーレ
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